Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8 54 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

300 g

Ingrediënten

olive oil
1 tbsp
eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
8
unsalted butter cut into pieces
50 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long)
2 - 3 sprigs
red wine
120 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tbsp
water
250 g
cornflour
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 798.5 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 3976.4 kJ / 950.4 kcal

Vetten 54.9 g

Vezels 16.2 g

Verzadigd vet 27.7 g

Koolhydraten 88 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple and sage stuffing

10min

Caramelised onion jam gravy

2u. 5min

Venison Wellington

3u. 30min

Fragrant Asian fish parcels (Skinnymixers)

40min

Chicken and feijoa curry

35min

Peppercorn sauce

20min

Traditional gravy

25min

Prawn salad with horseradish cream

1u.

Poached salmon and beetroot blinis

45min

Apple, leek and sage sauce

15min

Mint sauce

5min

Sage and black garlic butter

10min