Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8 59 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

300 g

Ingrediënten

olive oil
1 tbsp
eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
8
unsalted butter cut into pieces
50 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long)
2 - 3 sprigs
red wine
120 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tbsp
water
250 g
cornflour
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 798.5 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 3976.4 kJ / 950.4 kcal

Vetten 54.9 g

Vezels 16.2 g

Verzadigd vet 27.7 g

Koolhydraten 88 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gingerbread pavlova stack

5u. 30min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Curry powder

10min

Thai beef salad

1u. 15min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35min

Cranberry and rosemary chutney

40min

Sago custard puddings

35min

Teriyaki salmon bao

1u. 50min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25min

Caramelised balsamic reduction

30min

Ravioli with zucchini sauce

35min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min