Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 35 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

14 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 54.5 mg

Eiwitten 0.4 g

Calorieën 227.9 kJ / 54.3 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces and Marinades 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Five seed energy bars

1 godz. 45 min

Breakfast bars

1 godz. 10 min

Delicious lemon pudding

55 min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1 godz. 20 min

Dairy free chocolate coconut custard

15 min

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2 godz. 15 min

Raspberry whip

10 min

Traditional cocktail sauce

5 min

Chile con queso cob loaf

40 min

Rich tomato relish

2 godz. 15 min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 godz. 5 min

Quick beetroot relish

40 min