Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

3.8 36 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

300 g

Ingrediënten

garlic clove
1
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
3 pieces
pickled capers drained
12
egg yolks
2
Dijon mustard
2 tsp
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
grapeseed oil
250 g
sea salt to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 324.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 9675.6 kJ / 2312.5 kcal

Vetten 257.5 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 26.6 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for Me and You 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Dressings 17 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caesar salad dressing

10min

Tartare sauce

10min

Béarnaise sauce

10min

Hollandaise sauce

15min

Basil pesto

10min

Mayonnaise

5min

Kewpie mayonnaise

10min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2u. 30min

Coriander pesto

5min

Avocado dressing

10min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Chunky basil pesto dip

10min