Vegan Christmas cake

Vegan Christmas cake

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 27u. 10min

20 portions

Ingrediënten

mixed dried fruit
700 g
brandy plus extra for feeding (see Tips)
300 g
vegan butter plus extra for greasing (see Tips)
200 g
boiling water
40 g
flaxmeal (see Tips)
1 tbsp
coconut sugar
200 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
apple sauce
1 tbsp
apple cider vinegar
1 tbsp
wholemeal plain flour
200 g
slivered almonds
100 g
glacé cherries cut into quarters
150 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mixed spice
¼ tsp
salt
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1308 kJ / 311.4 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 46.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegan carrot cake with orange frosting

2hod. 5min.

Raw pineapple and turmeric cake

5hod. 20min.

Mixed mushroom burgers

50min.

Jackfruit and mayo sandwich filling

5min.

Vegan custard

15min.

Cashew cheddar cheese

3hod. 10min.

Plant-based parmesan

5min.

Savoury tofu quiche

1hod. 30min.

Mini caramelly cupcakes with coconut cream cheese topping

2hod.

Vegetable pilaf

1hod.

Vegan moussaka

1hod. 50min.

Vegan butter

8hod. 5min.