Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di salsiccia di Norcia, spellata a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 320 g di pasta secca tipo penne
- tartufo nero fresco a scaglie, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3351.4 kJ / 801 kcal
- Eiwitten
- 24.6 g
- Koolhydraten
- 63.5 g
- Vetten
- 55.2 g
- Vezels
- 2.6 g
Alternatieve recepten
Penne all'arrabbiata
20 min
Farfalle risottate alla boscaiola
40 min
Spaghetti all'amatriciana
35 min
Sugo all'arrabbiata
20 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Sugo all'amatriciana
50 min
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1h 10min
Pennette salsiccia e fiori di zucca
40 min
Fettuccine all'abruzzese
1h
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35 min
Pasta alla carcerata
30 dk
Pasta alla gricia
30 dk