Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di salsiccia di Norcia, spellata a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 320 g di pasta secca tipo penne
- tartufo nero fresco a scaglie, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3351.4 kJ / 801 kcal
- Eiwitten
- 24.6 g
- Koolhydraten
- 63.5 g
- Vetten
- 55.2 g
- Vezels
- 2.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pasta alla gricia
30min
Spaghetti all'amatriciana
35min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35min
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 min
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti al tonno
40min
Penne risottate alla vodka
35min
Strangozzi alla nonna Sabina
2 godz. 5 min
Ragù di tonno fresco
1h
Sugo al tonno
45min
Sugo all'amatriciana
50min