Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

Kikkererwten flatbread

kikkererwten gedroogd
280 g
water
200 g
olijfolie plus extra om in te vetten
50 g
zout
½ tl
bakpoeder
1 tl
sesamzaad
1 el

Curry groenten dip

olijfolie
30 g
korianderzaad
½ tl
komijnzaad
½ tl
currypoeder
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
aubergine in blokjes (1 cm)
100 g
courgette in blokjes (1 cm)
100 g
gehakte tomaten, uit blik
80 g
zout
½ tl
verse korianderbladeren grof gehakt
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 15 g

Calorieën 2011 kJ / 480 kcal

Vetten 29 g

Vezels 12.3 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Heerlijke flatbreads 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45 Min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 Std. 10 Min

Volkoren pitabrood

Keine Bewertungen

Falafel met rode bieten hummus

20 Min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 Min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1 Std. 15 Min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

1 Std.

Green Godess Salade

20 Min

Brood van gierstmeel

2 Std. 35 Min

Pitabrood

2 Std.

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3 Std. 20 Min