Apparaten en Accessoires
Céleri et pommes aux gésiers de canard
Voorbereiding 10min
Totaal 15min
4 portions
Ingrediënten
-
1 citron jaune
-
2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
-
400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
-
6 c. à soupe de mayonnaise
-
2 c. à café de moutarde
-
200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
-
sel
-
poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
14 g
Calorieën
968 kJ /
232 kcal
Vetten
15 g
Koolhydraten
10 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2u.
Hareng mariné et radis roses
1u. 15min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Mogettes à la charentaise
13u. 15min
Canard aux amandes
40min
Magret de canard à la cerise
50min
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min