Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron jaune
- 2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
- 400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
- 6 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à café de moutarde
- 200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 968 kJ / 232 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Choucroute de la mer
40 Min
Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur
25min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40 Min
Hareng mariné et radis roses
1h 15min
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40 Min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 λεπτ.
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 λεπτ.
Œuf en cocotte de tomate
1h
Cristivomer, oseille, pomme et épinards
30min
Céleri rémoulade
10min
Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte
2 Std.