Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron jaune
- 2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
- 400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
- 6 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à café de moutarde
- 200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 968 kJ / 232 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 min
Salade gourmande de céleri et carotte
40 min
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55min
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40 min
Salade de mortadelle et concombre
10min
Riz au maquereau et à l'orange
35min
Salade au bacon et à la pomme
20 min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 min
Salade de carottes, crumble aux noisettes
25min
Céleri rémoulade
10min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 min