Purée céleri-pomme

Brandade de cabillaud et poireau

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

Gratin de poireaux au maquereau fumé

Gratin de céleri aux poires et au canard

Parmentier de poisson et chou vert

Parmentier de carotte au poisson

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Crumble de céleri-rave à l'indienne

Purée de céleri

Purée aux trois racines