![Salade d'asperge, crevettes et amandes Salade d'asperge, crevettes et amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B7A539F-DA5F-43E7-9F12-8F9B376FB2F1/Derivates/F2504328-7C8E-498A-91C3-8073AAFEBF40.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'amandes émondées
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 500 g d'asperges vertes
- 250 g de fèves fraîches
- 500 g de crevettes cuites, décortiquées
- 20 g de vinaigre de cidre
- 10 g de vinaigre balsamique
- 10 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 15 g d'huile d'avocat
- 15 g d'huile de pépins de raisin
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1149 kJ / 275 kcal
- Eiwitten
- 26.2 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 15 g
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