Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées (moules de bouchot)
- 2 échalotes
- 2 oignons nouveaux
- 15 g de gingembre frais
- 250 g de vin blanc sec
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 434 kJ / 103 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Moules marinières
30 Min
Rougail crevette
50 Min
Moules à la bretonne
55 Min
Dorade en croûte de sel
35 Min
Moules à la provençale
35 Min
Merlu à la galicienne
45 Min
Moules au curry
40 Min
Filets de rouget sauce safranée
45 Min
Brochettes de filets de sardine
1 Std. 25 Min
Pâte d'ail et d'échalote au gingembre
25min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Moules à la basquaise
55 Min