Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

3.5 21 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

150 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
4 œufs
1 c. à soupe de lait
100 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de ricotta ou de fromage blanc
3 pincées de poivre fraîchement moulu et un peu pour l'assaisonnement
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
500 g d'asperges vertes lavées, épluchées et extrémités coupées

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 6 portions

Eiwitten 145 g

Calorieën 15301 kJ / 3657 kcal

Vetten 224 g

Vezels 18.3 g

Koolhydraten 250 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour des asperges 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Champignons farcis

45min

Dip d'asperges blanches

15min

Rillettes roses de thon au pamplemousse

15min

Soufflé de potiron aux épices douces

1u.

Moules marinières au gingembre

25min

Flan d'épinard

45min

Soufflés poires roquefort

1u.

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2u. 15min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15min