Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 60 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 poires, détaillées en dés
- 100 g de roquefort
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 18 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Flan express au roquefort
30 dk
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2sa 30 dk
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35 dk
Soufflé au chèvre et au thym
1sa
Gratin aux fruits rouges
20 dk
Gratin aux figues
15 min
Soufflé au fromage express
50min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 Min
Tartelette au chèvre et crème d'épinard
50min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 dk
Crème parmentière au saint-marcellin
45 Min