![Tartinade d'aubergine et de poivrons Tartinade d'aubergine et de poivrons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9b2a77d4-6496-4159-9a4a-1c0977f48970/Derivates/74eda9b6-0480-435c-902f-93b579a066dc.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés (1200 g environ)
- 1 aubergine, coupée en deux
- 4 gousses d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 262.1 kJ / 62.8 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 4.1 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tapenade de tomates
5 min
Tapenade
10 min
Tapenades variées
10 min
Tartinade d'artichaut à la tomate
2h 15 min
Rillettes de thon à la tomate
10 min
Rillettes allégées de poulet au curry
1 Std. 5 Min
Compotée de tomates, poivrons et olives
35 min
Guacamole de petits pois
20 min
Tartinade de carotte au chèvre et carvi
1h 15min
Tartinade d'artichaut à la tomate
2h 15 min
Tzatziki
3h 5min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 Std. 35 Min