Sun-dried tomato tartare

Sun-dried tomato tartare

4.1 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
fresh chives
4 - 5 sprigs
baby pickled capers rinsed
20 g
dill pickled cucumber (approx. 40 g)
1
smoked paprika
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
sun-dried tomatoes drained
125 g
caper berries for garnishing (optional)
bread or crackers, to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 421.4 kJ / 100.4 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 14.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli burgers with radish salsa

1h

Tahini

20min

Basil oil

10min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16h 20min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Sabayon

15min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1h 20min

Broad bean bruschetta

30min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3h 55min

Avocado dressing

10min

Tapenade

10min