Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Squid with Ginger and Soy

Squid with Ginger and Soy
3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • sugar
    20 g
  • dried chillies
    5 g
  • light soy sauce
    50 g
  • oyster sauce
    30 g
  • Shaoxing rice wine
    50 g
  • water
    450 g
  • Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
    1
  • Sichuan pepper
    1 tsp
  • whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
    400 - 500 g
  • fresh coriander leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 715.1 mg
Eiwitten 19.5 g
Calorieën 723.9 kJ / 173 kcal
Vetten 2.3 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 0.6 g
Koolhydraten 14.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese Seafood 10 recepten
VK en Ierland
Get Inspired 5 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(57)

35 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5(69)

1 godz. 25 min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

4.3(3)

35 min

Korean Ginseng Chicken

4.3(9)

1 godz. 10 min

Stir-fried Clams

3.8(12)

35 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

4.0(23)

40 min

Steamed Pork Patty with Salted Egg

3.3(3)

35 min

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8(6)

35 min

Vietnamese Beef Pho

4.4(46)

1 godz. 45 min

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

4.8(26)

10 min

Teochew Seafood Porridge

4.6(28)

45 min

Braised Chicken with Mushroom

4.5(75)

1 godz. 30 min