Thai Style Fried Mee Hoon

Thai Style Fried Mee Hoon

3.8 69 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

dried shrimp rinsed
30 g
fresh red chillies deseeded
6
shallots
100 g
fresh ginger
30 g
ground turmeric
10 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
tomatoes cut in quarters
250 g
oil
50 g
mee hoon (rice vermicelli)
400 g
kaffir lime leaves (optioneel) thinly sliced
3
fish sauce
50 g
palm sugar
20 g
dark soy sauce
½ tbsp
English cabbage cut in chunks (5 cm)
200 g
water
450 - 500 g
medium-sized prawns deshelled, tail-on
150 g
torch lily buds (bunga kantan), shredded
2
limes (optioneel) juice only
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 1791 kJ / 428 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 78 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian All-in-One 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Soto Paste

50 Min

Lemang Paper Cup

1 Std. 25 Min

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

20 Min

Toasted Peanuts

20 Min

Pineapple Tarts

1 Std. 30 Min

Homemade chicken stock powder

1 Std. 35 Min

Daging Paprik (Stir Fried Beef)

35 Min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2 Std. 45 Min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 Std. 40 Min

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

15 Min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 Min

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30 Min