Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g beef tenderloin, cut in slices (1 cm)
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt
- 4 garlic cloves, cut in slices
- 30 g cooking oil
- 150 g yellow onions, cut in slices (0.5 cm)
- 2 fresh red chillies, cut in slices
- 2 fresh green chillies, cut in slices
- 50 g carrots, cut in strips (4 cm)
- 100 g long beans, cut in pieces (4 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 862 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Masala Squid
25min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1 godz. 25 min
Nasi Lemak
45 min
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 min
Tom Yum Goong
30 min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1 godz.
Char Kway Teow
15min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 min
Thai Style Fried Mee Hoon
30 min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min
Mee Goreng Mamak
15min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25min