Stir Fried Whole Fish
TM6 TM5

Stir Fried Whole Fish

4.5 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g fresh yellowtail fish (2 small sized fishes, approx. 18-20 cm length), gutted and descaled, cleaned and patted dry with kitchen towel
  • 2 tsp salt
  • 100 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    of 100 g mirin
  • 15 g light soy sauce
  • 10 g dark soy sauce
  • 15 g sugar
  • 25 g dark sesame oil, roasted
  • 15 g fresh ginger slices
  • 2 sprigs spring onions, chopped

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2466 kJ / 589 kcal
Eiwitten
59 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
0 g
Natrium
2877 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten