![Raw zucchini bolognaise Raw zucchini bolognaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01BAC095-32FF-4198-A94D-186695132D2A/Derivates/aa691f48-7795-4ab7-b370-1bf7d5761e5f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 zucchinis (approx. 600 g total), spiralised (see Tip)
- 30 g pine nuts
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 80 g filtered water
- 1 tsp fresh oregano, leaves only
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 100 g semi sun-dried tomatoes
- 1 - 2 pinches cayenne pepper
- 10 walnuts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 858.8 kJ / 204.5 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 15.4 g
- Vetten
- 10.9 g
- Vezels
- 7.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Pasta Alfredo with mushrooms
40p
Celeriac parmigiana
1 Std. 10 Min
Mushroom stroganoff
20p
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1 Std. 40 Min
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
1h
Raw pumpkin and zucchini curry
25 Min
Cauliflower buffalo bites
35 Min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40p
Tofu scramble
25 Min
Creamy mushroom and chicken zoodles
40p