Breakfast sausages

Breakfast sausages

3.7 28 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

Rice

water
1200 g
brown rice
200 g

Vegetable sausages

rolled oats
150 g
fresh mushrooms
50 g
firm tofu cut into pieces (2-3 cm)
200 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
50 g
brown onion cut into quarters
100 g
fennel seeds
½ - 1 tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
fresh sage leaves only
10 sprigs
sun dried tomatoes drained
80 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
2 tbsp
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
xanthan gum (see Tips)
1 tsp
oil for frying
2 - 4 tbsp
tomato sauce to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 613 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 1812.2 kJ / 431.5 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Kitchen 87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Honey ginger tofu with greens

2 Std. 25 Min

Lentil and pumpkin pot pies

1 Std. 25 Min

Thai tofu and sweet potato cakes

30 Min

Yasai miso ramen

35 Min

Sweet potato lasagne

1 Std. 20 Min

Jackfruit and mayo sandwich filling

5 Min

Stretchy melty cheese

20 Min

Plant-based parmesan

5 Min

Savoury tofu quiche

1 Std. 30 Min

Tofu scramble

25 Min

Soba noodle and tofu salad

35 Min

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 Min