Steamed pistachio cheesecakes with mango

Steamed pistachio cheesecakes with mango

3.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
80 g
butter for greasing
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
lime zest only, no white pith
1
cornflour
1 tbsp
raw sugar
30 g
cream cheese
150 g
smooth ricotta cheese drained
120 g
eggs
2
water
500 g
fresh mango cheeks flesh only, diced
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 202.2 mg

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 1991.7 kJ / 476 kcal

Vetten 28.8 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 11.7 g

Koolhydraten 45.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for Me and You 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Warm caramel spice martini

1 godz. 15 min

Fig and walnut ice cream

8 godz. 40 min

Immune boosting smoothie (Post-natal)

5 min

Florentine potato cakes

40 min

Apples with cider sabayon sauce

40 min

Fish fillets with fresh corn polenta

1 godz. 5 min

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

1 godz. 10 min

Crispy bread with tapenade

45 min

Sunday morning breakky bake

1 godz. 15 min

Marinated capsicum

55 min

Pear berry cereal

10 min

Vanilla wet chai

15 min