Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

4.8 179 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 24u. 25min

12 portions

Ingrediënten

Granita™ biscuits broken into pieces
160 g
unsalted butter softened
50 g
caster sugar
100 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
cream cheese
250 g
lime juice (approx. 2 limes - see Tip)
40 g
white rum
40 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1212.7 kJ / 288.7 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Strawberry and meringue semifreddo

12h 15min

Citrus margarita

10min

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24h 25min

Black forest Christmas yule log

1h 30min

Pimm's sabayon with strawberries

20min

Chocolate berry baked Alaska

8h 20min

Gin and lime pie

3h 10min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min

Gin and tonic drizzle cake

1h

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30h 25min

Baked artichoke dip

35min

Mango daiquiri

5min