Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

4.8 179 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 24u. 25min

12 portions

Ingrediënten

Granita™ biscuits broken into pieces
160 g
unsalted butter softened
50 g
caster sugar
100 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
cream cheese
250 g
lime juice (approx. 2 limes - see Tip)
40 g
white rum
40 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1212.7 kJ / 288.7 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple fritters

1h

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM5)

45min

Beer batter fish

40min

Chocolate lava pudding

40min

Gluten free cinnamon doughnuts

25min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Peanut butter banana ice cream

10min

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Herb and garlic dip

5min

Almond shortbread biscuits

2h 10min

Apple and date cake

1h 30min