Magic bean chocolate cake

Magic bean chocolate cake

4.7 54 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

12 portions

Ingrediënten

Cake

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
120 g
canned kidney beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
400 g
strong brewed coffee (see Tips)
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
5
coconut sugar
140 g
cocoa powder
70 g
gluten free baking powder
1 tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
sea salt
¼ tsp
dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
120 g

Swiss meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
2
natural vanilla extract
1 tsp
lemon juice
1 tsp
sea salt
1 pinch

Assembly

fresh strawberries hulled and sliced
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 283 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1235.2 kJ / 295.2 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 34.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salted Caramel Ice Cream

14 godz.

Banana bread with chai crème fraîche

1 godz. 35 min

Temaki sushi

1 godz. 40 min

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2 godz. 15 min

Perfect party cookies (allergy free)

45 min

Quinoa choc-chip biscuits

35 min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 godz. 45 min

Bounty slice (Noni Jenkins)

1 godz. 30 min

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

55 min

Lemon and elderflower ombre cake

5 godz. 30 min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 godz. 30 min

Healthy banana bread

1 godz. 15 min