Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.5 41 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u. 30min

12 portions

Ingrediënten

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 49.3 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 45.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gingerbread pavlova stack

5 Std. 30 Min

Balinese Sous-Vide Duck Breast

Keine Bewertungen

Lemon meringue tarts

25 Std. 30 Min

Pavlova

6 Std.

Chocolate berry baked Alaska

8 Std. 20 Min

Pineapple and orange glazed ham

2 Std.

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

"To die for" mini pavlovas

2 Std. 40 Min

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2 Std.

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 Std. 45 Min

Mango daiquiri

5 Min