Gingerbread pavlova stack

Gingerbread pavlova stack

4.5 33 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u. 30min

12 portions

Ingrediënten

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp
ground ginger
2 tsp

Toffee syrup

unsalted butter cut into pieces
80 g
double cream
130 g
brown sugar
100 g

Mascarpone cream

gingerbread biscuits or gingernut biscuits
100 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
350 g
mascarpone cheese
250 g
ground ginger
1 - 2 tsp
bananas peeled and cut into slices, for garnishing
2
nectarines (optioneel) stones removed and cut into slices, for garnishing
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 151.5 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 1904.9 kJ / 455.3 kcal

Vetten 28.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 46.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

$250 chocolate chunk cookies

2u. 30min

Lemon meringue pie

3u.

Chocolate mousse

3u. 20min

Chocolate brownie trifle

6u.

Pistachio cheesecakes with mango

2u. 30min

Speculaas

1u.

Black forest pavlova stack

5u. 30min

Lemon delicious

1u. 5min

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1u.

Brown sugar kumara cake

1u. 25min

Mixed berry pavlova stack

5u. 30min

Chocolate fondant cake

40min