Apparaten en Accessoires
Gingerbread pavlova stack
Voorbereiding 30min
Totaal 5u. 30min
12 portions
Ingrediënten
Pavlova
-
white sugar320 g
-
egg whites (approx. 250 g), room temperature8
-
cream of tartar1 pinch
-
white vinegar1 tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
cornflour3 tsp
-
ground ginger2 tsp
Toffee syrup
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
double cream130 g
-
brown sugar100 g
Mascarpone cream
-
gingerbread biscuits or gingernut biscuits100 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)350 g
-
mascarpone cheese250 g
-
ground ginger1 - 2 tsp
-
bananas peeled and cut into slices, for garnishing2
-
nectarines (optioneel) stones removed and cut into slices, for garnishing2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
151.5 mg
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
1904.9 kJ /
455.3 kcal
Vetten
28.9 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
46.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Festive Flavour
105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Black forest pavlova stack
5u. 30min
Mixed berry pavlova stack
5u. 30min
Lemon meringue pie
3u.
Crème brûlée
7u.
Sweet shortcrust pastry
1u. 50min
Lemon delicious
1u. 5min
Sticky toffee puddings
1u.
Lime meringue tartlets
2u. 40min
Fruit coulis
10min
Steamed white chocolate cheesecake
25u. 20min
Gingerbread biscuits
2u. 20min
Classic lemon tart
3u. 10min