Beetroot salad

4.7 124 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

raw beetroot peeled, cut into quarters (see Tips)
400 g
carrot cut into pieces (see Tips)
100 g
red onion (approx. 45 g)
¼
green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
olive oil
2 tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
salt to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 106 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 657.3 kJ / 156.5 kcal

Vetten 9.3 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Margarita

5min

Pork san choy bau

25min

Easy satay chicken

40min

Thai chilli chicken and basil

30min

Aussie meat pies

2u.

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25min

Chicken pad thai

55min

Chicken, leek and corn pie

1u. 15min

Rice salad

1u.

Mongolian lamb hot pot

3u. 25min