Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g raw beetroot, peeled, cut into quarters (see Tips)
- 100 g carrot, cut into pieces (see Tips)
- ¼ red onion (approx. 45 g)
- 1 green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, to taste
- 2 tbsp olive oil
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 1 pinch salt, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 657.3 kJ / 156.5 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 9.3 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 106 mg
Alternatieve recepten
Broccoli salad
10 dk
Coleslaw
10 dk
Mushroom risotto
30p
Basil pesto
10 dk
Beetroot salad
10 dk
Chicken velouté meal
40p
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35p
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 min
Cypriot grain salad
45p
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5min
Hommus dip
5min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5min