Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 eggs, whole
- 280 g zucchini, cut into small cubes
- 120 g carrots, cut into small cubes
- 100 g frozen green peas
- 1200 g water
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 250 g brown rice
- 100 g pitted black olives, whole or cut into halves
- 100 g pickled cucumbers, cut into slices (optional)
- 185 g canned tuna in oil (pre-drained weight), drained, broken into pieces
- 1 sprig fresh mint, leaves only
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 - 2 tsp vinegar or lemon juice
- 7 cherry tomatoes, cut into halves or quarters
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2012.4 kJ / 479.1 kcal
- Eiwitten
- 23.7 g
- Koolhydraten
- 53.1 g
- Vetten
- 17.6 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 1489.3 mg
Alternatieve recepten
Penne and vegetables
35 Min
Chopped vegetable salad
10min
Pasta salad with trout and vegetables
45 Min
Beetroot salad
10min
Mushroom risotto
30 Min
Cauliflower gratin
1 godz.
Vegetable potato salad with chicken
1 Std. 15 Min
Rice salad with warm mustard dressing
1 Std. 40 Min
Mediterranean pasta salad
50min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 Min
Potato cakes
45 Min
Potted scrambled eggs with asparagus
30 Min