Pasta salad with trout and vegetables

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

cherry tomatoes cut into halves or quarters
350 g
water
1000 g
white wine
200 g
orange juice (approx. 2 oranges)
100 g
salt
1 ½ tsp
fresh skinless, boneless trout fillets (see Tips)
400 g
frozen green peas
200 g
short dried pasta (e.g. penne)
240 g
extra virgin olive oil plus 1 extra tbsp
30 g
garlic clove (see Tips)
1
salted capers rinsed
30 g
pitted black olives
80 g
ground black pepper (optional)
1 pinch
lemon juice (optional)
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 847.2 mg

Eiwitten 21.2 g

Calorieën 1659.7 kJ / 396.7 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30min

Asian-style fish fillets

30min

Potato cakes

45min

Cod with citrus butter

40min

Vitality truffles

25min

Lentil hotpot

12u. 45min

Mixed vegetable mash (purée)

40min

Rice salad

1u.

Cream of tomato soup

25min

Classic mushroom risotto

30min

Minestrone

40min