Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.4 8 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
6 portions

Ingrediënten

  • floury potatoes peeled, cut into pieces (2-3 cm)
    600 g
  • vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
    400 g
  • salt
    1 - 1 ¼ tsp
  • full cream milk (see Tips)
    350 g
  • butter
    30 g
  • ground nutmeg (optional)
    1 pinch

Voeding per 1 portion

Calorieën 161 kcal / 678 kJ
Eiwitten 6 g
Vetten 6 g
Koolhydraten 19 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 4 g
Natrium 505.5 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...