Torta di paccheri in crosta di frutta secca

Torta di paccheri in crosta di frutta secca

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di frutta secca mista sgusciata
100 g di cipolla bianca in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di carne trita di manzo
250 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
80 g di vino rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di pasta secca tipo paccheri
70 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 38.8 g

Calorieën 2929 kJ / 700 kcal

Vetten 31.9 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 64.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frutta secca 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fagotto napoletano

2h 15min

Girelle con pesto di noci

50min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1h 20min

Tarte Tropezienne

3h 30min

Dolce mattone

2h 20min

Lattughe ripiene

1h 10min

Tagliatelle mele e speck

1h

Risotto cacio e pere

40min

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

40min

Pizza saporita con uova e spinaci

2h 30min

Risotto con scarola, patate e crescenza

40min

Sogliola gratinata e mele

40min