Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

8 porzioni

Ingrediënten

olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
85 g di Gruviera a pezzi
30 g di burro a pezzi
225 g di cipolle a pezzi
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di spinaci baby freschi
100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
85 g di panna da cucina fresca
1 peperone rosso pulito e a listarelle
semi di zucca q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 1368 kJ / 327 kcal

Vetten 19 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zucca invernale 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppetta di mare con crocchette di patate

1u. 50min

Quiche sedano rapa e salmone

1u. 25min

Panettone integrale con mirtilli

13u. 10min

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1u.

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1u.

Fagottini verdi al vapore

45min

Melanzane ripiene all'orientale

1u. 20min

Pancotto fave e zucca

6u. 30min

Torta salata di cardi e funghi secchi

1u. 55min

Zucca al curry

45min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1u. 40min