Petits flans de poisson

Petits flans de poisson

4.7 21 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

1 échalote
3 brins de persil plat frais
2 branches d'estragon frais
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
piment d'Espelette
400 g de poisson blanc déjà cuit
10 g de beurre
300 g de bisque de homard

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 1538 kJ / 367 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. II 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Terrine de poisson

1u.

Bûche de poisson

13u.

Gratin de poisson

45min

Pain de saumon

1u. 20min

Pain de saumon et poireau

1u. 15min

Petit flan de la mer en cocotte

40min

Mousse de foie de volaille au porto

72u.

Feuilleté au crabe

1u. 20min

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2u. 45min

Pain de saumon, crème citronnée

6u. 15min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Terrine aux deux poissons

1u.