Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de crème fraîche
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 298.8 kJ / 71.4 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 7.3 g
- Vetten
- 3.9 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 90.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 godz.
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Soupe de courgette et menthe
35min
Velouté d'endive
35min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Crème de chou-fleur
30min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min