Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La salade de lentilles
- 8 brins de persil plat frais
- 200 g de lentilles vertes sèches du Puy, préalablement rincées à l'eau froide
- 750 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
L'assaisonnement
- 25 g d'échalote
- 25 g d'oignon rouge
- 1 c. à café de moutarde
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de vinaigre de vin rouge
- 30 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 989 kJ / 235 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Taboulé de quinoa
35min
Taboulé de quinoa
35min
Salade de lentilles et œuf poché
40min
Salade de lentilles aux asperges
1h
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40min
Lentilles en salade
1h
Salade de lentilles et cervelas
45min
Salade de lentilles, feta et tomates
30min
Poireaux vinaigrette
35min
Taboulé
45min
Gratin de blettes
1h
Salade de lentilles au saumon fumé
45min