Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes, en morceaux
- 20 g de beurre
- 450 g de petits pois surgelés
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 350 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de fromage de chèvre frais, et 1 c. à soupe pour le velouté
- 4 brins de menthe fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 770 kJ / 184 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Soupe de champignons marrons-bacon
50 Min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Soupe de petits pois à la menthe
25min
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 Min
Crème de petits pois
40 Min
Velouté de petits pois à la menthe
35 Min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 Min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min