Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

4.8 559 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

2 échalotes en morceaux
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes émietté
350 g d'eau
450 g de petits pois surgelés
du sel
du poivre moulu
200 g de fromage de chèvre frais et 1 c. à soupe pour le velouté
1 brin de menthe fraîche ciselé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 770 kJ / 184 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du petit pois 13 recepten
Frankrijk

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Soupe à la courge et au lait de coco

35min

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

45min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min

Risotto aux asperges

45min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35min

Soupe froide de courgette à la grecque

2u. 15min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Velouté carotte-panais

35min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Velouté de courgette et roquette

35min