Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 700 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 819 kJ / 197 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 6.3 g
- Vetten
- 17.5 g
- Vezels
- 8.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Purée aux trois racines
45min
Purée céleri-pomme
45min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 godz.
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 min
Purée de céleri
25 Min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45min
Velouté de topinambour
45min
Purée panais potiron
45min
Purée de panais et légumes d'hiver
40min