![Soupe froide de concombre au basilic Soupe froide de concombre au basilic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36d3976c-1baf-431b-84a8-d9983ccb33ef/Derivates/2802e72b-6ec1-411f-a398-ef555650d4e3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ gousse d'ail
- 10 feuilles de basilic frais
- 450 g de concombre, épluché, égrainé et coupé en tronçons
- 125 g de yaourt nature
- 30 g de fromage à tartiner, type Carré Frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tranche de pain de mie blanc ou une tartine de pain sans croute
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 648 kJ / 156 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 11.5 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min
Gaspacho concombre-feta
10 min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Gaspacho de tomate
20min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Soupe de concombre à la menthe
15 min
Velouté de concombre glacé
10 min
Gaspacho de melon
10 min
Soupe froide au concombre
1 godz.
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min
Gaspacho
12h