Velouté d'endive
TM31 TM5

Velouté d'endive

3.9 (195 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g d'échalotes
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
  • 4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes

Voeding
per 6 portions
Calorieën
1587 kJ / 380 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
20 g
Vezels
8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten