Apparaten en Accessoires
Asperges à la flamande
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
4 portions
Ingrediënten
-
400 g d'eau
-
4 œufs
-
600 g d'asperges vertes, épluchées et coupées à la même longueur
-
200 g de beurre doux
-
3 branches de persil frais ciselées finement
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
11.3 g
Calorieën
2144 kJ /
519 kcal
Vetten
49.8 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
5.8 g
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