Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 - 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (optioneel)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 6.5 g
- Vezels
- 2.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 dk
Velouté de fenouil
30 dk
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 dk
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 dk
Soupe froide de courgette à la grecque
2sa 15 dk
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40 dk
Soupe de potimarron aux épices
45 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 dk
Velouté de carottes à la coriandre
35 dk
Velouté de courgette et roquette
35 dk
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 dk
Velouté de petits pois à la menthe
35 dk