Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

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Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

80 g d'oignon coupé en quatre
30 g de beurre doux ou demi-sel, coupé en dés
500 g de petits pois surgelés
500 g de bouillon de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de feuilles de menthe et un peu pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 604.8 kJ / 144.2 kcal

Vetten 7 g

Vezels 6.2 g

Koolhydraten 12.5 g

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