Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de courgettes, en tronçons de 3 cm
- 400 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de ricotta
- 60 g d'olives noires dénoyautées et en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 728 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40 min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Soupe de courgette et menthe
35min
Velouté de courgette et roquette
35min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1h 10min
Soupe de potiron au morbier
45 min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 min