Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de courgettes, en tronçons de 3 cm
- 400 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de ricotta
- 60 g d'olives noires dénoyautées et en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 728 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25 min
Soupe de petits pois à la menthe
25 min
Velouté de courgette et roquette
35min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Soupe froide concombre-courgette
15min
Soupe de potiron au morbier
45min
Soupe de courgette et menthe
35min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1h 10 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min