Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)
TM6 TM5

Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)

4.3 ( 14 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 25 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
  • 50 g lard diced
  • 250 g onions quartered
  • 450 g braising steak diced
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 50 g red wine
  • 50 g water hot
  • 25 g fresh flat-leaf parsley leaves only
  • 2 garlic cloves crushed
  • ½ tsp ground cinnamon
  • 3 cloves
  • 1 bay leaf
  • ½ tsp fine sea salt plus extra to taste
  • ⅛ tsp ground black pepper plus extra to taste
  • 300 g macaroni pasta large or other tube-shaped pasta (e.g. penne, tortiglioni)

Voeding
per 4 portions
Calorieën
2442 kcal / 10266 kJ
Eiwitten
151 g
Vetten
83 g
Koolhydraten
243 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten