Sweet Chilli Chicken with Slaw

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.4 23 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u.

8 portions

Ingrediënten

Sweet Chilli Chicken

chicken thighs, skin on, bone in (approx. 1 kg)
8
garlic cloves
2
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
lime finely grated zest
1
light soy sauce
40 g
sweet chilli sauce
220 g

Slaw

fresh coriander leaves (1 large handful)
20 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
5
white cabbage cut in pieces
250 g
red cabbage cut in pieces
250 g
carrots cut in pieces
250 g
rice vinegar to taste
30 - 40 g
sesame oil
15 g
sugar
¾ tsp
fine sea salt or to taste
¾ tsp
ground black pepper
2 pinches
dry-roasted peanuts, unsalted
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25.6 g

Calorieën 1703 kJ / 408 kcal

Vetten 22.6 g

Koolhydraten 22.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SUMMER BUFFET 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Pesto Tagliatelle

1 Std. 5 Min

Sticky Sesame Chicken

40 Min

Satay Turkey Skewers

45 Min

Indochine Chicken Salad

1 Std. 20 Min

Beef Teriyaki with Rice

1 Std. 50 Min

Butter Chicken

50 Min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 Min

Chicken Enchiladas

1 Std.

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 Min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 Min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 Std. 20 Min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1 Std.