Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Circassian Chicken

Circassian Chicken
2.2 12 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1000 g
  • onion quartered
    1
  • celery stalk
    1
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • bay leaves
    2
  • lemon finely grated zest and juice, to taste
    1
  • black peppercorns
    8
  • cloves
    8
  • chilli flakes
    1 pinch
  • uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
    1
  • walnut oil
    60 g
  • sweet paprika plus extra for sprinkling
    4 tsp
  • sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
    2 slices
  • unsalted butter diced
    40 g
  • red onion quartered
    50 g
  • garlic cloves crushed
    3
  • hot paprika
    ½ tsp
  • halved walnuts
    175 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • natural yoghurt
    150 g
  • fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g
Calorieën 2095 kJ / 504 kcal
Vetten 36.5 g
Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Middle Eastern 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pulled Pork and Cider Rolls

3.6(12)

1sa

Colcannon

3.9(65)

35 dk

Gluten-free Mince Pies

4.2(6)

1sa 30 dk

Haddock, Leek and Stilton Pies

4.7(55)

1sa 30 dk

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

3.2(5)

1sa

Turkey Crumble

3.3(46)

1sa 10 dk

Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne

3.2(29)

35 dk

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1sa 10 dk

Leftover Turkey and Veg Bake

4.2(47)

1sa

Welsh Rarebit with Branston Pickle

4.4(49)

20 dk

Bacon, Leek and Emmental Tart

4.5(40)

25 dk

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2sa