Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Tbsp groundnut oil
- 50 g Thai massaman curry paste
- 400 g beef, cut in strips (1 cm)
- 250 g coconut cream
- 20 g palm sugar
- 50 g fish sauce
- 50 g tamarind paste
- 400 g coconut milk
- 250 g new potatoes, cut in pieces (2 cm)
- 1 cinnamon stick
- 2 dried kaffir lime leaves
- 2 Tbsp fresh coriander leaves, chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2535 kJ / 606 kcal
- Eiwitten
- 27.6 g
- Koolhydraten
- 25.4 g
- Vetten
- 43.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick massaman beef curry
40 dk
Green Curry Chicken
55 Min
Quick Thai Chicken Curry
40 dk
Chicken Curry with Spinach
1 Std. 5 Min
Thai red pork curry
35 dk
Quick Lamb Dhansak
45 Min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 Std. 5 Min
Easy Satay Chicken
30 Min
Quick Lamb Dhansak
50 Min
Beef Rendang
2 Std. 30 Min
Beef Madras
1sa 30 dk
Beef Teriyaki with Rice
1 Std. 50 Min