![Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AFB4E993-C990-4FE6-A3DC-E1E792E4FF4D/Derivates/b79b27ce-d59e-4576-957f-d2d1d8993ee3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Garlic Herb Mayo
- 200 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 15 g mixed herbs, fresh (e.g. parsley, thyme, mint), cut in pieces
- 3 egg yolks, from large eggs
- 30 g lemon juice
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Lamb Burgers
- 120 g onions, quartered
- 10 g fresh mint leaves
- 10 g fresh parsley leaves
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded if preferred
- 1 garlic clove
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 200 g feta cheese, crumbled
- 5 g ground coriander
- 2 pinches fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 medium egg
Assembly
- 6 brioche burger buns, halved horizontally
- 80 g mixed lettuce leaves, for serving
- 1 - 2 beef tomatoes, sliced, for serving
- 100 g feta cheese, crumbled, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2546 kJ / 611 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 41 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Enchiladas
1h
Chicken Katsu Curry with Rice
1h 40min
Spinach, Ricotta and Tomato Calzone, Fruit Kebabs with Chocolate Fondue
1 godz. 30 min
Butter Chicken
50 dk
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1h 10min
Beef and Bean Enchiladas
40 min
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2sa 10 dk
Pulled Pork Rolls
30 min
Nachos with Chilli and Cheese
40 min
Lamb Koftas
1 godz. 30 min
One-pot Moussaka
30 min
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45 min