Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 stalk fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded (see tip)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions, cut in lengths (2 cm)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 200 g button mushrooms, halved
- ½ tsp fine sea salt
-
400
g beef mince, broken in pieces
of pork mince, or mixed minced meat, broken in pieces - 1 Tbsp fish sauce
- sunflower oil, for frying
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1337 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 1.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mardi Gras Meatballs
1 Std. 5 Min
Green Curry Chicken
55 min
Chicken and Mushroom Balti
50 min
Cape Malay Chicken Curry
1 godz.
Easy Satay Chicken
30 min
Chicken Jalfrezi
1 godz.
Chicken Akhni
1 Std. 30 Min
Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo
1 godz. 15 min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1 Std. 40 Min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1 godz. 15 min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7 godz. 10 min
Devilled Chicken with Coleslaw
1 godz. 45 min