Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- 100 g onions, quartered
- 1 green pepper, quartered
- 1 garlic clove
- 240 g tinned haricot beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g tinned pinto beans, rinsed, drained
- 250 g beef mince, broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 Tbsp tomato purée
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp chilli powder
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 8 corn tortillas
- salad leaves, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2325 kJ / 554 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Natrium
- 1360 mg
Alternatieve recepten
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Sausage and Bacon Casserole
50 λεπτ.
Chicken Enchiladas
1ωρ.
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2 Std. 10 Min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 λεπτ.
Mexican Stuffed Peppers
45min
Quick Tomato and Basil Gnocchi
25 λεπτ.
Ravioli Lasagne with Rocket Salad
45min
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1ωρ.
Chicken Tikka Flatbreads
45min
Nachos with Chilli and Cheese
40 Min
Chicken and Chorizo Filo Pie
2 Std.