Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.7 189 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 35min
4 portions

Ingrediënten

  • water for cooking potatoes
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    160 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • plain flour
    25 g
  • semi-skimmed milk
    450 g
  • garlic powder
    1 ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, thinly sliced (3-5 mm)
    750 g
  • tenderstem broccoli thick stems halved lengthways
    300 g
  • Dijon mustard
    1 ½ tsp
  • shredded ham hock
    200 g
    diced, cooked ham
  • boiling water
    500 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 560 kcal / 2345 kJ
Eiwitten 33 g
Vetten 27 g
Koolhydraten 43 g
Verzadigd vet 16 g
Natrium 1370 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...